2025年蛋糕生意解决方案

2025年蛋糕生意解决方案

一、业务痛点

1. 收银效率低:收银员多端操作,在收银机操作完商品收银后,同时还需要打开抖音/美团点评后台进行核销;

2. 客户等待时间长:收银高峰期,购买抖音/美团点评卡券的用户买单时间较长,体验较差;

3. 门店售罄造成客诉:购买抖音卡券的用户,到店后该商品售罄,从而造成客诉;

4. 抖音用户信息未知:用户在三方平台购买的卡券到店核销,没有相关的用户数据;

5. 直播间销售产品只能到店自提:直播间仅能销售到店自提的商品,客户有外送的需求不能被满足(尤其是生日蛋糕)。

二、解决方案

应用场景一:外部卡券【抖音、美团】到店

用户在抖音/美团点评购买卡券后,到店打开抖音APP卡券的订单页并出示对应券码,收银员使用有赞收银POS即可实现一键核销。

应用场景二:到店一体化核销

用户在抖音/美团点评购买卡券后,到店打开抖音APP卡券的订单页并出示对应券码,收银员使用有赞收银POS即可实现一键核销,无需打开多个后台。

应用场景三:到店自提

用户在抖音购买卡券后,复制对应券码后,在小程序首页的抖音券入口粘贴对应券码即可兑换成为小程序优惠券。 用户在商城内选购商品后,使用对应的优惠券并选择到店核销。门店在接到对应的订单后即可提前打包备货。

应用场景四:外卖配送

用户在抖音购买卡券后,复制对应券码后,在小程序首页的抖音券入口粘贴对应券码即可兑换成为小程序优惠券。 用户在商城内选购商品后,使用对应的优惠券并选择外卖配送。门店在接到对应的订单后打包备货,待骑手送餐。

应用场景五:抖音小程序核销

用够在抖音购买卡券后,可在抖音团购券详情页直接跳转至有赞抖音小程序;用户在有赞抖音小程序选购对应商品后选择到店自提;到店打开抖音小程序出示对应的取货订单号。

三、最佳实践

精品烘焙品牌黛慕:单月1000+抖音用户转私域

业务痛点:

1. 抖音到店用户没有沉淀:每月抖音到店用户约2万,但没有对应的触达手段;

2. 抖音直播无法销售外卖产品:抖音直播间不能销售配送到家的产品,部分客户明确反馈有需求但无法满足。抖音到店客户信息未知:无法获取抖音到店客户的信息,不清楚是老客还是新客,抖音运营仅能凭经验;

3. 抖音平台运营费用较高: 抖音券扣点、投流、达人带货综合成本在15%左右。

有赞抖音公转私&后链路运营方案:

1. 抖音用户沉淀企业微信

2. 抖音直播间销售外卖商品

3. 抖音用户画像清晰

4. 利用MA对抖音用户进行精准运营

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